PUUR GENIETEN!

Sinds 2023 biedt Serious Outdoor Cooking naast workshops ook catering aan. We blijven ons concept steeds aanpassen om iets anders te doen dan anderen. Zo bereiden we bewust kleinere stukken vlees, zodat iedereen meerdere soorten kan proeven. Maar ook een hele tomahawk of een zalmzijde gaan we niet uit de weg. Deze heerlijke stukken vlees en vis komen wij dan aan tafel serveren zodat iedereen het kan proeven.
Al onze gerechten worden vers voor u bereid. Met drie verschillende opties in de catering zit er vast een bij die bij jou past. Zit er niet tussen wat u zoekt?
Neem gerust contact op wij maken graag een offerte op maat.

En heeft u ook al gezien dat een combinatie tussen workshop en catering ook tot de mogelijkheden behoort?

NO CHEF, GOOD FOOD!

Doe-het-zelf catering

Bent u klaar voor een culinaire avontuur wat uw gasten versteld zal doen staan? Met onze luxe barbecue-service krijgt u alles wat u nodig heeft voor een onvergetelijke avond! Geniet van vers vlees, waaronder sappige hamburgers, kippedijfiletjes en biefstukspiezen. U ontvangt maar liefst 5 stukken vlees per persoon, met de mogelijkheid om gamba's of vis toe te voegen.

We vergeten uw vegetarische gasten niet! Verrassende gerechten zoals pulled mushroom en gevulde paprika zorgen ervoor dat iedereen kan genieten. Wilt u het bakken naar een hoger niveau tillen? Huur dan een kamado of Welded voor extra bakcapaciteit en unieke kookmogelijkheden!

Alles wordt één dag voor uw evenement geleverd of is af te halen, compleet met duidelijke instructies.
U hoeft zelf alleen maar te grillen en te genieten van de complimenten!

Neem vandaag nog contact met ons op en boek uw luxe barbecue. Laat ons zorgen voor de rest! 🍖✨

Deze is te boeken vanaf 6 personen

vanaf € 27,50 P.P.*

Afhankelijk van de vlees en vissoorten kan de prijs hoger uitvallen

Voor het thuis bezorgen rekenen wij bezorgkosten afhankelijk van de afstand

BARBECUE DE LUXE

Luxe Barbecue-ervaring

Ervaar de beste barbecue van de regio! Laat ons uw smaakpapillen verwennen met een heerlijk menu, malse hamburgers, vers gegrilde gamba's, onweerstaanbare moinkballen en vergeet onze tomahawks niet. Onze hoogwaardige kooktechnieken met premium apparatuur, zoals de Welded Asador en GreenEggs, zorgen ervoor dat elk gerecht perfect wordt bereid.

We hebben ook geweldige opties voor uw vegetarische gasten, met creatieve gerechten zoals gevulde paprika’s en verfrissende watermelon ham—iedereen komt niets tekort!

Onze service omvat een stijlvol buffet met huisgemaakte sauzen, frisse salades en ambachtelijk stokbrood met kruidenboter.

Ons professionele en gezellige team staat klaar om uw evenement tot een onvergetelijke culinaire ervaring te maken.

Maak van uw volgende feest of partij een waar festijn. Neem contact met ons op en ontdek waarom wij de beste barbecue van de regio zijn! 🔥🍖

Deze is te boeken vanaf 20* personen

vanaf € 35 P.P.*

Kinderen tussen 8 en 16 jaar betalen 15 euro + 1 euro per levensjaar

* Onder de 20 personen is mogelijk maar dan wordt er een toeslag gerekend.
Informeer naar de mogelijkheden

FINE DINING

Pure luxe aan tafel

Ervaar luxe barbecue op een geheel nieuw niveau met onze fine dining barbecue aan huis. Geniet van een exclusieve culinaire reis, volledig verzorgd op uw locatie, waar onze chef u en uw gasten verwent met verfijnde barbecue bites. Denk aan heerlijke gamba’s, perfect gegrilde coquilles en huisgemaakte köfte spiesjes, van cote de boeuf tot tomahawk, alles prachtig geserveerd in meerdere rondes aan tafel.

Elke hap brengt een unieke smaaksensatie. Om af te sluiten, bieden we ook nog een decadent gegrilde desserts zoals onze geroosterde donut met aardbeienlikeur en onze Grand Marnier-perziken met karamel en noten.

Alles wordt live bereid op onze Welded Asado en greeneggs, zodat u de intense geur en het ambacht van barbecue op topniveau beleeft.

Laat ons uw volgende gelegenheid tot een onvergetelijke ervaring maken, waar luxe en gezelligheid samensmelten in een culinaire barbecue van wereldklasse.

Deze is te boeken vanaf 20* personen

Vanaf € 47,50 P.P*

Afhankelijk van de vlees en vissoorten kan de prijs hoger uitvallen

* Onder de 20 personen is mogelijk maar dan wordt er een toeslag gerekend.
Informeer naar de mogelijkheden

Doe het zelf catering is uit te bereiden met:

Doe-het-zelf mini-workshop

Samen met je gasten bereid je met onze instructies op papier zelf de soep op open vuur. Je leent van ons alle materialen. Wij zorgen dat jullie vooruit kunnen met de driepoot en de heksenketel.

Daarnaast leveren wij ook snijplankjes, messen en wat schalen. Hierdoor kunnen jullie zelf een aantal gerechten bereiden. Naast de soep bereiden jullie de kruidenboter en de sauzen ook zelf.
De recepten mag je houden, deze zijn handig voor een volgende keer!

Meerprijs: € 7,50 p.p.

Soep naar keuze

Door ons bereid op open vuur

kies uit:

- Rijkgevulde tomaten soep
- Bospaddenstoelensoep met kokos en
een vleugje limoen
- Franse uiensoep
- Knoflooksoep met garnaaltjes
- Wortel sinaasappelsoep
- Mosterdsoep
- Pompoen paprikasoep met rode curry
- Heldere champignonsoep
- Gebonden champignonsoep
- Goulash soep
- Romige courgettesoep
- Zoete aardappel curry soep
- Aspergesoep (in het seizoen)
- Erwtensoep (in het seizoen)
- Bruine bonensoep (in het najaar)

Meerprijs € 4 p.p.

Desserts

keuze uit:

- Oma's appelcake
- Oma's appeltaart
- Carot cake met citroenglace
- Wortel taart
- Ananas noten cake
- Upsy daisy
- Oma's bowl (met of zonder alcohol)
- Brownies
- Blondies
- Yoghurt, vers van de boer
(diverse smaken)
- Vla rechtstreeks van de boer
- Hangop vers van de boer
- Huisgemaakte mousse
- Huisgemaakte bavarois
- etc.

Meerprijs € 4 p.p.



Barbecue ervaring is uit te bereiden met:

Combi met mini-workshop

De ideale combinatie voor degene die twijfelt tussen catering en workshop. We bereiden samen de soep op open vuur waarbij je het snijwerk en het bereiden samen doet. Ook de kruidenboter en de sauzen bereiden jullie zelf.

Als de gerechten klaar zijn serveren jullie zelf de soep waarna wij voor jullie de barbecue de luxe verzorgen. Je bent dus eerst zelf even lekker aan de slag en na ongeveer een uurtje kun je lekker genieten van de volledig verzorgde barbecue.

Meerprijs: € 12,50 p.p.

Soep naar keuze

Door ons bereid op open vuur

kies uit:

- Rijkgevulde tomaten soep
- Bospaddenstoelensoep met kokos en
een vleugje limoen
- Franse uiensoep
- Knoflooksoep met garnaaltjes
- Wortel sinaasappelsoep
- Mosterdsoep
- Pompoen paprikasoep met rode curry
- Heldere champignonsoep
- Gebonden champignonsoep
- Goulash soep
- Romige courgettesoep
- Zoete aardappel curry soep
- Aspergesoep (in het seizoen)
- Erwtensoep (in het seizoen)
- Bruine bonensoep (in het najaar)

Meerprijs € 4 p.p.

Desserts

keuze uit:

- Perziken goes Nuts
- Donuts, mascarponeroom & rood fruit
- Oma's appelcake
- Oma's appeltaart
- Carot cake met citroenglace
- Wortel taart
- Ananas noten cake
- Upsy daisy
- Oma's bowl (met of zonder alcohol)
- Brownies
- Blondies
- Yoghurt, vers van de boer
(diverse smaken)
- Vla rechtstreeks van de boer
- Hangop vers van de boer
- Mousse vers van de boer
- etc.

Meerprijs € 4 p.p.



Pure luxe aan tafel is uit te bereiden met:

Combi met mini-workshop

De ideale combinatie voor degene die twijfelt tussen catering en workshop. We bereiden samen de soep op open vuur waarbij je het snijwerk en het bereiden samen doet. Ook de kruidenboter en de sauzen bereiden jullie zelf.

Als de gerechten klaar zijn serveren jullie zelf de soep waarna wij voor jullie de barbecue de luxe verzorgen. Je bent dus eerst zelf even lekker aan de slag en na ongeveer een uurtje kun je lekker genieten van de volledig verzorgde barbecue.

Meerprijs: € 12,50 p.p.

Soep naar keuze

Door ons bereid op open vuur

kies uit:

- Rijkgevulde tomaten soep
- Bospaddenstoelensoep met kokos en
een vleugje limoen
- Franse uiensoep
- Knoflooksoep met garnaaltjes
- Wortel sinaasappelsoep
- Mosterdsoep
- Pompoen paprikasoep met rode curry
- Heldere champignonsoep
- Gebonden champignonsoep
- Goulash soep
- Romige courgettesoep
- Zoete aardappel curry soep
- Aspergesoep (in het seizoen)
- Erwtensoep (in het seizoen)
- Bruine bonensoep (in het najaar)

Meerprijs € 4 p.p.

Desserts

keuze uit:

- Perziken goes Nuts
- Donuts, mascarponeroom & rood fruit
- Oma's appelcake
- Oma's appeltaart
- Carot cake met citroenglace
- Wortel taart
- Ananas noten cake
- Upsy daisy
- Oma's bowl (met of zonder alcohol)
- Brownies
- Blondies
- Yoghurt, vers van de boer
(diverse smaken)
- Vla rechtstreeks van de boer
- Hangop vers van de boer
- Mousse vers van de boer
- etc.

Meerprijs € 4 p.p.


ONTDEK DE SERIOUS OUTDOOR HAPJESPAN


Ontdek de perfecte barbecue hapjes pan van Serious Outdoor Cooking!

Maak je volgende onvergetelijke barbecue-ervaring mogelijk aan je eigen keukentafel.
Met onze geweldige hapjes pan, perfect voor 8 tot 10 personen krijg je de ultieme barbecuesmaak makkelijk op je keukentafel.

Deze pan zit boordevol heerlijke barbecue hapjes die elke smaakpapil zullen verwennen. Geniet van smakelijke moinkballen, knapperige kippenvleugeltjes, onze bekende mini hamburgers of de verfijnde garnaaltjes. De diversiteit in smaken en texturen maakt het een ware feestmaaltijd! Maar onze pan is ook geschikt op een avondje met vrienden, hij bevat namelijk genoeg hapjes om voor 10-15 man gewoon een gezellig avondje te hebben.

Onze barbecue hapjes pan bevat maar liefst 90 barbecue-bites of 75 barbecue-bites en 500 gram pulled pork.
Je hoeft je geen zorgen te maken over de voorbereiding, want alles wordt vacuüm verpakt geleverd.
Dit maakt het opwarmen super eenvoudig: verwarm het au bain marie zoals je dat met een saté doet, en serveer het in onze speciale hapjes pan direct aan je gasten.

Na het genieten van al deze lekkernijen kun je eventuele restjes eenvoudig invriezen, dankzij de handige verpakking die er voor zorgt dat de kwaliteit en versheid behouden wordt.
Je moet wel even de pan en hapjes zelf afhalen en schoon moet terugbrengen, maar dan beloven wij dat je in een handomdraai iets anders op tafel hebt staan dan dat je normaal serveert.

Grijp je kans en verras je vrienden en familie met de BBQ hapjes pan van Serious Outdoor Cooking.
De perfecte manier om samen te genieten van feestelijke barbecue hapjes, gewoon aan je eigen tafel! 🥳🔥

Hapjespan: € 75*
Hapjespan + soep of salade: € 100
Hapjespan + soep en salade: € 125
Hapjespan + soep + salade + dessert: € 150
(voor 8 tot 10 personen)

LET OP! De hapjespan is verkrijgbaar van oktober tot en met maart daarna alleen op speciaal verzoek
(Alles wordt vers bereid, voorkom dat de pannen op zijn, reserveer tijdig)


 
 

RESERVEREN

Stuur een mail naar Serious Outdoor Cooking
Info@seriousoutdoorcooking.nl


 

Neem gerust contact op voor meer informatie, wij maken uw feest graag op maat